實際上，要對不同的香味進行分類在實際操作中是困難的，因此香調分類也并沒有一個國際統一的說法。比如有的權威會以這個標準分類，有的權威會以那個標準分類，而香水生產廠商會依據自己的需要或者喜好選擇分類法。因此，今后遇到這種情況不用再困惑了，那只是大家所依據的香調劃分標準不同而已。另外，由于當代香水本身構成的復雜，所以幾種香調互有交叉也是很常見的事情。

盡管并沒有統一的香調劃分標準，不過我們常見的還是可以歸納為六大類，這六大類香型會因為香材本身的組合不同而形成不同的香氣，但是大致的風格是不會有太大變化的，了解了這幾種基本香型的風格，不論是為自己挑選香水還是送人香水都會有很大幫助。

1.綠香調

顧名思義就是樹葉或者野草散發出的香氣。綠香調可分為幾種：接近綠草或樹葉的香氣，稱為樹葉綠香：類似風信子花香的風信子綠香；宛如青蘋果香氣的青蘋果綠香；令人感到蔬菜青澀味的蔬菜綠香；以及帶有海草香氣的海洋綠香。綠香調系的香水與柑橘香調同樣屬于清爽的氣味，所以這兩種常常用在中性或者男性香水當中。

2.柑橘香調

柑橘香調是指用檸檬、橙子、佛手柑之類帶有淡淡酸甜的香料構筑的香氣，這種氣味因為受歡迎面廣，所以基本沒有性別限制。這種調性的香料揮發性較強，留香較短，所以我們常見的香水總是用這類香材作為前調。這類香水最適合喜愛運動、旅行的人士，也適合活潑好動、充滿活力的年輕人。

3.花香調

花香調可分為三種：單純的花香調，比如單純的茉莉花香、梔子花香、玫瑰花香等：復合花香調則是以多種花香調調和而成，比如我們常見的用紫羅蘭、玫瑰搭配，或者萊莉花與鈴蘭等：乙醛花香調是以Chanel的No.5為鼻祖，香氣更濃更香，更加充滿一種女性的蠱惑性感魅力?；ㄕ{是最適合女性也是女性最常用的一種。

4.方香調

必須要強調的是，東方香調絕對不是“東方人使用的香調”的意思。很多人都以為加上“東方”二字，就表示這種香水適合身為東方人的自己。所謂東方香調是以香材類別為劃分，使用東方樹木或辛香料、樹脂、麝香等動物性香料調制的香水。大家都知道麝香是催情的，這類香水因為常常用上麝香之類的香材，所以使用的時候會予人留下性感嫵媚的印象。這類香調香氣持久，其性感神秘的感覺最適合搭配晚裝，是最佳的夜香水。所以你最好不要噴著濃濃的Opium“鴉片”去上班哦！

5.苔香調

柑苔香調是以寄生在歐洲中部橡樹上的橡樹苦味為基調的香調，這種香材美洲也有，但是是不同的植物。這種氣息予人穩重成熟的感覺，適合成功男士和優雅女士。

6.東方花香調

大概可以理解為改良了的東方香調，同樣運用了東方香調的某些香材，但是混合了輕柔優雅的花香，所以比東方香調明顯多了香甜感，無論白天或者夜晚，都適合使用。