孕媽為什么喜歡吃酸的食物

  俗話說“酸兒辣女”,想生男孩的媽媽要多吃酸,這到底有多少科學依據呢?

  孕媽為什么喜歡吃酸的食物?

  1、利于消化,緩解孕吐現象。因為婦女在懷孕以后,胎盤分泌出一種叫“絨毛膜促性腺激素”的物質,抑制了胃酸的分泌,使消化酶的活性降低,影響了孕婦的食欲和消化功能,因而出現食欲減退、惡心嘔吐、挑食等“早孕反應”。酸味食物能刺激胃酸分泌,孕婦多吃點可彌補胃酸的不足。提高消化酶的活性,促進胃腸蠕動,增加食欲,有利于食物的消化吸收,因此多數孕婦喜歡吃酸味的食物,以抑制HCG分泌所帶來的消化能力減弱。

  2、自身的營養需要。孕婦吃酸能夠滿足母親和腹中胎兒的營養需要。一般懷孕2~3個月后,胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣,但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質參加。就是說酸性物質能提高膳食中鈣質的溶解度,利于吸收,有助于胎兒骨骼的形成和發育。酸性物質還能夠幫助鐵質的吸收,將三價鐵轉化為二價鐵,促進血紅蛋白的形成。

  “酸兒辣女”沒什么科學依據

  專家告誡:這種說法是不科學的,如果孕媽盲目進食酸味食物十分有害。

  1、因為酸味食品并不等于酸性食物,檸檬、山楂、柑桔、楊梅、西紅柿、葡萄等酸味食品,經過人的消化吸收和代謝后,有機酸變成了水和二氧化碳,后者經肺呼出體外,剩下的鉀、鈉、鈣、鎂等陽離子占優勢,實際上屬于堿性食物。國外有學者曾提出,在堿性環境里,含Y性染色體的精子比較活躍,易優先受精而生男嬰。但這種說法并未經過醫學實驗證實,缺乏科學依據。

  2、吃大量的酸味食品不能使人的“內環境”變成堿性。因為人的血液中存在著碳酸鹽、磷酸鹽及蛋白質等三種緩沖系統,使血液的pH值保持相對恒定。只有在發生嚴重嘔吐,丟失大量胃酸,或攝入大量堿性藥物時,血液pH值才會升高到7.50以上,并出現手足抽搐、麻木和頭暈等堿中毒癥狀,危及生命。如果孕婦一旦出現堿中毒,嚴重時會威脅到腹中胎兒安全。

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