孕早期

　　此階段并不需要刻意為胎兒增加過多的營養攝取量，一切以適量即可。孕早期是胚胎神經管發育的階段，在醫生的指導下服用適量的葉酸，預防胎兒神經管畸形的發生。葉酸缺乏除了可以導致胎兒神經管畸形外，還可使眼、口唇、腭、胃腸道、心血管、腎、骨骼等器官的畸形率增加。

　　營養來源：綠色蔬菜(花椰菜、菠菜與蘆筍等)、豆類食物、動物肝臟、瘦肉、魚、蛋。

　　孕中期

　　此階段為胎兒快速發育的階段，孕媽咪此時應有為胎兒補充豐富充足的營養，可以多加攝取蛋白質、維生素、牛奶與礦物質等營養，以補充鈣和鐵為主，適量地攝取維生素C有助于鐵的吸收。

　　營養來源：奶制品、花生及豆類制品(如豆漿)、瘦肉、肝、菠菜及堅果等。

　　孕晚期

　　此期胎兒的生長速度進一步加快，細胞體積迅速增加，大腦發育加快，皮下脂肪大量儲存等，所以更要適量地補充均衡的營養。另外，由于子宮快速增大壓迫胃部，使孕媽咪的食量減少，所以宜采取少食多餐制，每日可增至5餐以上。部分孕媽咪會出現水腫及便秘的情況，在飲食上建議減少鹽分的攝取，多吃水果，每日攝取足夠的水分。

　　營養來源：肉類、蛋白質、糙米、肝、魚、蛋黃、麥片、胡桃及牛奶等。(作者為廈門友好婦科醫院圍產保健科主治醫師吳克華)