什么是初乳？初乳有什么特點？

　　產后至第3—5日的母乳為初乳。初乳量較少，但含大量免疫球蛋白及其他免疫物質，故蛋白質含量高，可保護免疫力低的新生兒免受各種感染。含維生素及礦物質也較多，但含脂肪及乳糖較少，適應新生兒的需要與較弱的消化能力。還含豐富的?；撬崂趮雰旱纳L發育。初乳極珍貴，應有多少吃多少，過去鄉間傳說初乳不潔應棄掉的說法是極無知的。（本篇文章由三鹿提供）