根據肌膚的喜好烹飪美膚大餐,把干燥、斑點、皺紋……通通吃掉!

◎白一點,再白一點

美白關鍵成分:維生素C

想要白一點,再白一點,維生素C是必不可少的,它首先可以抑制代謝廢物轉化為有色物質,減少黑色素的形成,起到類似“漂白劑”的作用,同時有助于增加血管彈性和修復損傷組織,促進膠原形成,保障營養物質更加順利地運送至皮膚細胞,保障“皮膚支架”的穩固,從而進一步減少皺紋,增加皮膚光澤。

代表食物:柿子椒、檸檬、獼猴桃、黃瓜、橙子

聰明吃:維生素C具有很強的還原性,加熱后很容易被分解,在堿性環境中也容易遭到破壞,所以蔬菜水果千萬不要過度烹調,生吃或者低溫烹飪為宜。

◎讓皺紋無處藏身

抗皺關鍵成分:膠原蛋白

當眼角出現第一道皺紋,你和它之間那場無休無止的斗爭從此大幕開啟,早涂晚抹,只求能阻擋或者延緩它蔓延的腳步。其實,當我們過完25歲生日,皮膚中的膠原蛋白就開始逐漸流失,我們的皮膚也會因為彈性變差而出現皺紋,所以補充膠原蛋白可以說是一種從源頭上遏制皺紋、松弛等肌膚問題出現的方法。

當然,膠原蛋白也不是什么神秘物質,它其實是蛋白質的一種,在我們的皮膚、骨骼和肌肉中都可以找到它的身影,被認為是維持皮膚和肌肉彈性的主要成分。

代表食物:肉皮凍、豬腳、雞腳、銀耳、魚皮

聰明吃:除了選對富含膠原蛋白的食物,烹飪方法也很重要,為了使食物中的膠原蛋白釋放出來,用燉、煮和煲湯的烹調方法最佳。不過,在補充膠原蛋白的同時,多吃一些胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物,以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞,同時也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜,可以降低補充膠原蛋白時攝入的脂肪量。

◎臉部紅潤有光澤

紅潤關鍵成分:鐵

即便是每天洗上三次臉,肌膚也像是蒙了一層厚厚的銹,終日黯淡無光,穿戴再精致也讓人看起來無精打采。要想擁有健康美麗的蘋果肌,補鐵很關鍵,鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分,尤其是女性更容易缺乏。充足的血液供給可以讓你的皮膚紅潤有光澤,看起來更顯健康有活力,同時能緩解來自于外界的傷害。

代表食物:黑木耳、紅棗、動物肝臟、紫菜、菠菜

聰明吃:不管是通過食物還是營養補充劑來補鐵,都不要和豆漿一起食用,因為大豆中的植物纖維會影響鐵的吸收。而要想讓鐵的吸收更好,可以搭配橙子、番茄等富含維C的食物一起食用,能避免鐵離子的沉淀,加速腸道對鐵的吸收。